Sertifikat Perusahaan Makanan & Minuman Industri Rumah Tangga


    
Persyaratan yang diperlukan :
  1. Data perusahaan
  2. Kartu Tanda Penduduk (KTP) pemilik/penanggung jawab Bagi Penduduk Non Surabaya
  3. Surat Keterangan domisili tinggal di Surabaya (Bagi Penduduk Non Surabaya)
  4. Peta lokasi tempat usaha
  5. Surat Permohonan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP PIRT) yang masing-masing dilampiri rancangan label produk pangan
  6. Surat Ijin Usaha dari instansi yang berwenang (SIUP, TDP);
  7. Surat Keterangan domisili usaha dari Kelurahan, apabila alamat perusahaan berbeda dengan alamat KTP
  8. Pas Photo digital terbaru resmi berwarna ukuran 4x6 cm
  9. Sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan / Surat Keterangan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP);
  10. Surat pernyataan sanggup mentaati peraturan yang berlaku (bermaterai 6.000,-)
  11. Surat Pernyataan tidak sebagai penanggung jawab ditempat lain bermaterai 6.000,-
  12. Foto rumah tempat produksi tampak depan terlihat nomor rumahnya
  13. Foto tempat penyimpanan bahan baku
  14. Foto area produksi tampak tempat sampah tertutup
  15. Foto Tahap produksi/kemas ulang (lengkap menggunakan celemek, penutup kepala, sarung tangan saat pengemasan)
  16. Foto tempat Penyimpanan produk yang sudah jadi
  17. Foto buku pembelian bahan baku
  18. Foto buku penjualan produk jadi
  19. Foto kemasan tampak logo food grade (garpu dan gelas) atau sertifikat CoA khusus untuk kemasan alumunium foil
  20. Surat Perjanjian Kerjasama
  21. Sertifikat halal dari MUI

Dasar Hukum
    
Peraturan Daerah Kota Surabaya Nomor 12 Tahun 2003 tentang Perizinan di Bidang Kesehatan

1 Dinas Kesehatan (DINKES) Kota Surabaya
  Alamat :
 

Jl. Jemursari 197 Surabaya, 60243

  Phone
Fax
Email
: +62 031-8439473, 8439372
: +62 031-8483393
: dinkes.surabaya@gmail.com
   
  Pejabat yang menangani :
 
Nama Telepon Email
- Dian Wahyu Iswarini, S.KM 081 939 100 249  
   
2. Layanan Pengaduan MEDIA CENTER
  • Telepon
• Toll Free
• Fax
• SMS / MMS
• Website
• Facebook Surabaya
• Twitter
• Email
• Portal
: 031-5456290
: 0800 1404 122
: 031-5463435
: 0812 3025 7000
: www.surabaya.go.id
: Sapawarga Kota Surabaya
: @SapawargaSby
: mediacenter@surabaya.go.id
: sapawarga.surabaya


    
Waktu Layanan

    12 hari kerja setelah berkas lengkap dan benar

 Maklumat Pelayanan

Dinas Kesehatan Kota Surabaya bertekad untuk menyelenggarakan pelayanan sesuai Standar Pelayanan yang telah ditetapkan guna mewujudkan kepuasan pengguna jasa layanan dalam rangka pelayanan prima.

 Visi dan Misi

VISI :
Terwujudnya Masyarakat Kota Surabaya yang Sehat, Cerdas dan Mandiri

MISI :
  1. Meningkatkan pemberdayaan masyarakat untuk hidup sehat;
  2. Meningkatkan akses pelayanan kesehatan yang bermutu dan terjangkau segala lapisan masyarakat;
  3. Meningkatkan upaya pengendalian penyakit dan penanggulangan masalah kesehatan;
  4. Meningkatkan pembiayaan kesehatan;
  5. Meningkatkan pemenuhan, pengembangan dan pendayagunaan sumber daya manusia kesehatan.

 Motto Pelayanan

Masyarakat Sehat, Tujuan Kami
© Copyright 2015 Pemerintah Kota Surabaya