Sertifikat Perusahaan Makanan & Minuman Industri Rumah Tangga
Persyaratan yang diperlukan :
| No. | Nama Syarat |
|---|---|
| 1 | Data perusahaan |
| 2 | Kartu Tanda Penduduk Elektronik (e-KTP) pemilik/penanggung jawab Bagi Penduduk Non Surabaya |
| 3 | Surat Keterangan domisili tinggal di Surabaya (Bagi Penduduk Non Surabaya) |
| 4 | Peta lokasi tempat usaha |
| 5 | Surat Permohonan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP PIRT) yang masing-masing dilampiri rancangan label produk pangan |
| 6 | Surat Ijin Usaha dari instansi yang berwenang (SIUP, TDP); |
| 7 | Surat Keterangan domisili usaha dari Kelurahan, apabila alamat perusahaan berbeda dengan alamat KTP |
| 8 | Pas Photo digital terbaru resmi berwarna ukuran 4x6 cm (tata letak harus tegak horisontal, tidak boleh miring) |
| 9 | Sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan / Surat Keterangan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP); |
| 10 | Surat pernyataan sanggup mentaati peraturan yang berlaku (bermaterai Rp. 10.000,- ) |
| 11 | Surat Pernyataan tidak sebagai penanggung jawab ditempat lain bermaterai 10.000,- |
| 12 | Foto rumah tempat produksi tampak depan terlihat nomor rumahnya |
| 13 | Foto tempat penyimpanan bahan baku |
| 14 | Foto area produksi tampak tempat sampah tertutup |
| 15 | Foto Tahap produksi/kemas ulang (lengkap menggunakan celemek, penutup kepala, sarung tangan saat pengemasan) |
| 16 | Foto tempat Penyimpanan produk yang sudah jadi |
| 17 | Foto buku pembelian bahan baku |
| 18 | Foto buku penjualan produk jadi |
| 19 | Foto kemasan tampak logo food grade (garpu dan gelas) atau sertifikat CoA khusus untuk kemasan alumunium foil |
| 20 | Surat Perjanjian Kerjasama |
| 21 | Sertifikat halal dari MUI |
Dasar Hukum
| Peraturan Daerah Kota Surabaya Nomor 12 Tahun 2003 tentang Perizinan di Bidang Kesehatan |
| 1 | Dinas Kesehatan (DINKES) Kota Surabaya | |||||||||
| Alamat : | ||||||||||
Jl. Jemursari 197 Surabaya, 60243 |
||||||||||
| Phone Fax |
: +62 031-8439473, 8439372 : +62 031-8483393 : dinkes.surabaya@gmail.com |
|||||||||
| Pejabat yang menangani : | ||||||||||
|
||||||||||
| 2. | Layanan Pengaduan MEDIA CENTER | |||||||||
| • Telepon • Toll Free • Fax • SMS / MMS • Website • Facebook Surabaya • Portal |
: 031-5456290 : 0800 1404 122 : 031-5463435 : 0812 3025 7000 : www.surabaya.go.id : Sapawarga Kota Surabaya : @SapawargaSby : mediacenter@surabaya.go.id : sapawarga.surabaya |
|||||||||
Dalam penyusunan dan penyesuaian.
Hanya menyediakan Formulir Elektronik
Waktu Layanan
12 hari kerja setelah berkas lengkap dan benar
Maklumat Pelayanan
Dinas Kesehatan Kota Surabaya bertekad untuk menyelenggarakan pelayanan sesuai Standar Pelayanan yang telah ditetapkan guna mewujudkan kepuasan pengguna jasa layanan dalam rangka pelayanan prima.Visi dan Misi
VISI :Terwujudnya Masyarakat Kota Surabaya yang Sehat, Cerdas dan Mandiri
MISI :
- Meningkatkan pemberdayaan masyarakat untuk hidup sehat;
- Meningkatkan akses pelayanan kesehatan yang bermutu dan terjangkau segala lapisan masyarakat;
- Meningkatkan upaya pengendalian penyakit dan penanggulangan masalah kesehatan;
- Meningkatkan pembiayaan kesehatan;
- Meningkatkan pemenuhan, pengembangan dan pendayagunaan sumber daya manusia kesehatan.